Мир суши-Sushi cat

Меню сайта
Категории раздела
Роллы [5]
Нигири (лепное суши) [3]
Темаки-суши (кулечки) [1]
Сашими-суши [1]
Рассыпное суши (тираси-дзуси) [0]
Урамаки (рисом наружу) [8]
Инари (набитые суши) [0]
Гункан-суши (кораблики) [1]
Другие японские блюда [0]
Другие виды суши [1]
Фруктовые роллы [3]
Наш опрос
Какие суши вам больше всего нравятся?
Всего ответов: 36
Главная » Статьи » Рецепты (суши и роллы) » Урамаки (рисом наружу)

Канадский ролл

Ингредиенты:

175 гр. специального риса для суши
1 лист прессованных морских водорослей (нори)
1 огурец
1 авокадо
150 гр лосося
пищевая пленка


Разрежьте авокадо пополам. Очистите от кожуры и нарежьте на длинные тонкие палочки мякоть авокадо.

Очистите огурец от кожуры.

Разрежьте огурец на длинные тонкие палочки.

Разрежьте кусок лосося на длинные тонкие палочки.

Возьмите половинку листа нори.

Выложите рисом всю поверхность листика нори, оставив один край без риса.

Смажьте сверху рис слегка васаби.



Сверху положите пищевую пленку, слегка прижмите и переверните лист с роллом.Сверху у вас окажется нори.

У края ролла положите ровно лосось. 

Затем положите 2-3 полоски огурца, и сверху толстую полоску авокадо.
Начните очень осторожно и медленно заворачивать ролл.

Снимите с ролла пищевую пленку.
Разрежьте скрученный ролл острым ножом на 8 частей!

Этот замечательный ролл отличается нежностью, мягкостью и легкой остротой, чего иногда не хватает, когда любуешься северной природой Канады!


Категория: Урамаки (рисом наружу) | Добавил: Alex (25.09.2010)
Просмотров: 934 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 4.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Логин:
Пароль:
RSS Лента сайта
Подпишитесь на нашу рассылку и вы всегда будете в курсе новостей:
RSS новости
Облако тегов
Фотогалерея
Статистика




Онлайн всего: 2
Заглянувших: 1
Пользователей: 1
Doktorolojes
Cамое популярное
Эротические суши. Новый суши-бар в Японии!
Краткий словарь терминов о суши.Что такое суши, нигири, темаки, сашими?
Прессованные суши со скумбрией баттера
Виды суши
Ролл филадельфия
Ролл Калифорния
Ролл с лососем
Последние поступления
В суши-барах принято громко чавкать
Эротические суши. Новый суши-бар в Японии!
У нас заработал поиск от Google!
Новый рецепт:Суши-трюфели для детей
Новый рецепт: Сладкие роллы
Новый рецепт: Готовим Урамаки
Новая стать: Как пить саке?
Новые видеоматериалы
Мастер-класс: приготовление суши дома. Часть 1.
Мастер-класс: приготовление суши дома. Часть 2.
Мастер-класс: приготовление суши дома. Часть 3.
Как правильно пользоваться китайскими палочками
Мастер-класс по приготовлению суши, роллов и сашими.

Рецепты и статьи
Блог
Обмен ссылками
Форум
Обратная связь

Все права защищены Sushi-cat © 2010 - 2017